Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta Charlotte al mascarpone e crema di caffè", scopri come si prepara.
...Procedimento: Iniziamola nostra preparazione dalle creme. La crema al caff e cacao ha bisogno di cottura. Separate i tuorli e poneteli con lo zucchero in una terrina. Mescolate a creare una crema. Unite l'amido di mais e il cacao amaro. Infine aggiungete il latte e il caff e ponete sul gas a cuocere finche non si addenser. In alternativa, potete usare un robot da cucina e cuocere la crema li. Lasciate raffreddare. Passiamo alla crema al mascarpone. Versate il mascarpone in una ciotola capiente, unite lo zucchero, la vanillina e la polvere di caff e mescolate con un frustino a...
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