Ads bi dersa (Algeria)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Ads bi dersa (Algeria)", scopri come si prepara.

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Ads bi dersa (Algeria)

ViaggiandoMangiando

Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • alloro
  • cannella
  • ceci
  • cicerchie
  • cipolla
  • cumino
  • legumi
  • lenticchie
  • olio
  • pepe
  • peperoncino
  • sale
Ricetta

...Preparazione Se utilizzate le lenticchie secche , lasciatele in ammollo almeno una notte e poi lessatele 10 minuti in acqua salata. Se usate le lenticchie precotte , iniziate da qui. In una ciotola mescolate insieme: aglio, peperoncino, sale, pepe, cannella e cumino. Fate rosolare in un filo di olio la cipolla, unite il mix di spezie, l'alloro, le lenticchie e l'acqua. Portate ad ebbollizione, mescolate, abbasate il fuoco e cuocete per circa 20 minuti. Servite caldo. LInk affiliato #adv Le lenticchie sono protagoniste anche di aletre ricette del blog come la zuppa di lenticchie...

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