Pasta melone feta greca e rughetta

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta melone feta greca e rughetta", scopri come si prepara.

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Pasta melone feta greca e rughetta

Il grembiulino Infarinato di Ale

Ingredienti
  • aceto
  • aceto di mele
  • feta
  • meloni
  • noci
  • olio
  • olive nere
  • pasta tipo pasta corta
  • pepe
  • rughetta
  • sale
Ricetta

...Preparare la Pasta melone feta greca e rughetta molto semplice ma vi consiglio di prepararla in anticipo cos da renderla molto pi gustosa. Scegliamo un bel melone sodo, dolce e maturo, prendiamo 200 gr di polpa e facciamola a dadini. Laviamo la rughetta, asciughiamola e spezzettiamola. Infine tagliamo anche la feta, le olive a rondelle e tritiamo grossolanamente le noci Riuniamo tutti gli ingredienti in una ciotola e condiamo con un pizzico di sale, una spolverata di pepe, irroriamo con un filo di olio ed infine spruzziamo un pochino di aceto di mele. Lessiamo la pasta...

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★★★★☆ 4.49/5 per 1422 voti
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Pasta melone feta greca e rughetta