Kimami Sewai (India)

Kimami Sewai (India)

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• acqua di rose
• anacardi
• burro
• cardamomo
• coloranti alimentari
• frutta secca
• garofano
• latte
• noci
• pasta tipo vermicelli
• pistacchi
• sciroppo
• uvetta
• zafferano
• zucchero

Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Indiana Ingredienti 200 g vermicelli di riso q.b. burro chiarificato 50 frutta secca (anacardi, pistacchi, noci) q.b. uvetta 50 g mawa (o latte condensato o in polvere) Per lo sciroppo: 1 tazza acqua 3 / 4 tazza latte 165 g zucchero 3 cardamomo 2 chiodi di garofano 1 bustina zafferano 1 cucchiaio acqua di rose 1 cucchiaino colorante alimentare rosso ...

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