Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostatine con confettura di lamponi", scopri come si prepara.
...Procedimento: Per prima cosa preparate la pasta frolla, io solitamente la faccio sempre il giorno prima e poi la metto in frigorifero. Ho usato una frolla molto burrosa per questa preparazione. Sabbiate il burro con la farina, poi unite lo zucchero a velo. Aggiungete l'uovo, uniformate la frolla velocemente senza scaldarla troppo. Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola e ponetelo in frigorifero per almeno un'ora. Prendete la frolla stendetela su un piano leggermente infarinato oppure tra due fogli di carta forno. Con un coppa pasta o un piattino ritagliate un disco...
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