Gelato al limone su stecco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Gelato al limone su stecco", scopri come si prepara.

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Gelato al limone su stecco

Le ricette di Mirzia

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 0 Minuti

Ingredienti
  • gelato al limone
  • latte
  • panna da montare
  • succo di limone
  • zucchero
Ricetta

...Procedimento Mettete lo zucchero e il succo di limone filtrato in un pentolino e fate scaldare a fiamma bassa fino a quando lo zucchero si sar sciolto. Spegnete e lasciate raffreddare. In un frullatore versate il latte e la panna freddi di frigorifero e lo sciroppo di limone freddo. Azionate per alcuni minuti. Riempite uno stampo per ghiaccioli di silicone con il composto di panna e limone. Richiudete con apposito coperchio di silicone, inserite al centro di ogni ghiacciolo uno stecco di legno, e trasferite lo stampo in freezer per almeno 5/6 ore. Trascorso questo tempo potrete...

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★★★★☆ 4.48/5 per 1462 voti
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Gelato al limone su stecco