Ricetta, ingredienti e consigli per "Chilli con Carne", scopri come si prepara.
...mettete da parte all'interno di una bowl. A questo punto nella casseruola dove avete rosolato la carne versate dell'altro olio e mettete il trito di cipolle, il peperoncino e lo spicchio d'aglio a soffriggere. Una volta che il soffritto sarà ben dorato incorporate la macedonia di peperone rosso all'interno della casseruola e fate ben rosolare il tutto. Aggiungete adesso la carne macinata che avete precedentemente rosolato, la passata di pomodoro e le spezie, aggiustate di sale e pepe e lasciate stufare a fiamma basse per un'ora circa, quando saranno passati...
vai alla ricetta completa