Mini SACHER crostata

Mini SACHER crostata

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti

• albicocche
• cacao
• cioccolato
• cioccolato fondente
• confettura
• farina 00
• lievito in polvere
• olio
• olio di semi
• panna fresca
• tuorlo d'uovo
• yogurth
• zucchero

Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni circa 2 mini crostate Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti per la frolla all'olio 175 g farina 00 60 g zucchero 50 g yogurt 30 ml olio di semi 1 tuorlo (circa 30 g) 2 cucchiaini lievito in polvere per dolci (circa 6 grammi) per la farcia 100 g confettura di albicocche per la ganache di cioccolato 90 g cioccolato fondente al 60% 60 ml panna fresca liquida Preparazione preparazione frolla all'olio...

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