Ricetta, ingredienti e consigli per "Crumble di tempeh alle erbe con mix di riso", scopri come si prepara.
...Procedimento: Nella padella versare olio con semi di senape, aggiungere rapa a fettine sottile e cipolla. Soffriggere . Sfumare con acidulato di umeboshi e acqua. Cuocere finche rapa non risulta cotta. Attenzione, il liquido di cottura deve rimanere un p, per non avere il crumble finale troppo secco. Metter in ammollo Nel mixer mettere pane raffermo, mandorle, anacardi e erbe aromatiche. Tritare. Mettere in una ciotola, salare, aggiungere 2 cucchiai di olio e mescolare. In una ciotola mettere fiocchi di avena per 10 minuti. Poi strizzarle e aggiungerle al mix di pane e semi...
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