Ricetta, ingredienti e consigli per "Ciambella abbraccio di soli albumi", scopri come si prepara.
...PROCEDIMENTO Montate gli albumi a neve ben ferma con un pizzico di sale, tenete da parte. In una ciotola setacciate la farina, la maizena e il lievito, aggiungete lo zucchero e unite a filo l'olio, iniziate a lavorare con le fruste elettriche. Aggiungete il latte e l'estratto di vaniglia, continuate a lavorare il composto fino a quando non otterrete un composto cremoso e omogeneo. Infine unite poco alla volta gli albumi montati, fate attenzione a non smontare il composto. A questo punto dividete l'impasto in 2 ciotole, in una delle 2 ciotole aggiungete il cacao setacciato e...
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