Ricetta, ingredienti e consigli per "Pucce alla olive di Mariagrazia - ricetta passo passo", scopri come si prepara.
...procedimento sperando che la mia amica non me ne voglia' Ingredienti 400 g di farina 0100 g di semola350 ml di acqua15 g di sale5 g di zucchero20 ml di olio evo5 g di lievito di birra fresco120 g di olive nere denocciolate N.B.- ho preparato le pucce due volte, la prima ho seguito la lievitazione suggerita da Mariagrazia, la seconda ho aumentato il lievito a 15 g e ho fatto lievitare fino al raddoppio. In tutti e due i casi il prodotto finale risultato ottimo. Procedimento Come prima cosa lavare le olive, sgocciolarle, tagliarle a met e tenerle da parte.Sciogliere il...
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