Ricetta, ingredienti e consigli per "Laghman (Kirghizistan)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 15 Minuti
Tempo di cottura: 40 Minuti
...preparazione 15 Minuti Tempo di riposo 20 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Asiatica Per la pasta: 1 kg farina 0 2 uova 1 / 2 bicchiere acqua q.b. sale Per la zuppa: 800 carne di montone o di agnello (senza ossa) 2 cipolle 2 patate 2 carote 2 peperone 2 spicchi aglio q.b. peperoncino q.b. sale e pepe q.b. cumino q.b. olio vegetale q.b. erbe aromatiche Preparazione Per la pasta...
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