Torta morbidosa al cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbidosa al cioccolato", scopri come si prepara.

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Torta morbidosa al cioccolato

La Monella Sglutinata

Ingredienti
  • albumi
  • burro
  • cacao amaro
  • cioccolato fondente
  • farina
  • latte
  • lievito
  • lievito vanigliato
  • rum
  • sale
  • uova
  • vaniglia
  • vanillina
  • zucchero
  • zucchero vanigliato
Ricetta

...Preparazione Sciogliere il cioccolato fondente a pezzi con il burro nel microonde. Sbattere i tuorli con lo zucchero ed il rum, quando il composto spumoso e chiaro mettere la farina e il cacao setacciati,la vanillina , l'aroma di rum ed il cioccolato fuso,ottenere un composto omogeneo. Aggiungere il lievito sciolto in due cucchiai di latte ,montare gli albumi con un pizzico di sale, incorporare al composto e amalgamare dal basso verso l'alto. Imburrare uno stampo di 20cm, versare il composto,livellare, infornarein forno caldo a 160 gradi per 30...

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Torta morbidosa al cioccolato