Linguine allo scoglio

Ricetta, ingredienti e consigli per "Linguine allo scoglio", scopri come si prepara.

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Linguine allo scoglio

Gran Consiglio della Forchetta

Ingredienti
  • aglio
  • cannocchie
  • cozze
  • gamberetti
  • pasta tipo linguine
  • peperoncino
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • sugo
  • telline
  • vino bianco
  • vongole
Ricetta

...Preparazione Per la preparazione delle linguine allo scoglio potete sostituire o aggiungere molte altre tipologie di pesce a vostro piacimento. Spazzolate e lavate le cozze. Sciacquate le vongole e le telline lasciandole sotto acqua salata per circa un'ora e poi sciacquandole con acqua corrente. Prendete una padella e aggiungete poco olio, poi unite le telline, le vongole e le cozze. Riscaldate la padella e fate aprire tutti i frutti di mare. Prendete tutti i frutti di mare che si sono aperti scartando quelli che non lo sono. Sgusciate le cozze, le vongole e alcune telline, lasciandole...

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Linguine allo scoglio