Ricetta, ingredienti e consigli per "Bostrengo romagnolo alle mele", scopri come si prepara.
...Procedimento Prendete una grossa ciotola ed aggiungeteci la farina bianca, la farina di mais ed il pangrattato (meglio se aveste a disposizione mollica di pane raffermo ammollata nel latte). Aggiungete poi nella ciotola il latte in modo graduale, mescolando per bene in modo da non formare grumi ed ottenere un composto liquido molto omogeneo. Versate poi nella ciotola, la scorza grattugiata di un limone, un pizzico di sale, due uova e tre cucchiai di zucchero. Aggiungete anche due cucchiai di miele, oltre che addolcire renderanno il dolce pi scuro dopo la cottura....
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