Ricetta, ingredienti e consigli per "Bonet al cioccolato", scopri come si prepara.
...Preparazione Per la preparazione del bont al cioccolato potete usare o un solo stampo enorme da 2 litri, oppure tanti piccoli stampi da usare come monoporzione. Scegliete la versione che a voi pi vi piace. Prendete una casseruola e riempitela con 100g di zucchero. Aggiungete poca acqua, quel tanto da permettere allo zucchero di sciogliersi a fuoco lento. Continuate a fuoco lento in modo da favorire la caramellizzazione dello zucchero. Il Caramello andr via via scurendosi, fermate la cottura, versandolo immediatamente nello stampo ( o negli stampini) che utilizzerete per il...
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