Bab

Ricetta, ingredienti e consigli per "Bab", scopri come si prepara.

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Bab

Gran Consiglio della Forchetta

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • farina 00
  • latte
  • lievito di birra
  • limoni
  • rum
  • sale
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione Per la preparazione dei bab consigliabile lavorare l'impasto con una planetaria e le foto della ricetta faranno riferimento a questa preparazione. Nel caso voleste lavorare l'impasto a mano, la preparazione della ricetta praticamente la stessa. Utilizzate una ciotola al posto della base della planetaria. Versate tutta la farina nella base della planetaria e formate una fontana. Prendete il lievito di birra e stemperatelo in una tazzina di latte tiepido. Poi versate il liquido nell'incavo che formerete in cima alla fontana di farina. Aggiungete un...

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