Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti FERRO di CAVALLO", scopri come si prepara.
...Preparazione preparazione frolla Potete preparate i biscotti ferro di cavallo sia a mano che con l'impastatrice (gancio foglia). Innanzitutto mettete il burro freddo di frigorifero a pezzetti freddo insieme allo zucchero, alla farina e ad un pizzico di sale. Impastate per qualche istante, fino a ottenere un composto sabbioso. Poi aggiungete la fecola, l'uovo, ed i semi della bacca di vaniglia (o la vanillina). Impastate ancora fino a quando il composto non inizier a compattarsi e diventer un impasto liscio ed omogeneo. Mettetelo a riposare in frigorifero avvolto nella...
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