Sbriciolata di pere e cereali

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sbriciolata di pere e cereali", scopri come si prepara.

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Sbriciolata di pere e cereali

Una siciliana in cucina

Tempo di preparazione: 1 Ora

Ingredienti
  • burro
  • cannella
  • confettura
  • estratto di vaniglia
  • farina 00
  • frutta secca
  • pere
  • uova
  • zucchero a velo
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento: Preparate la frolla sabbiando il burro con la farina, poi unisci lo zucchero a velo e la vaniglia. Aggiungi l'uovo, uniforma la frolla velocemente senza scaldarla. Formate un panetto, avvolgetelo nella pellicola e ponetelo in frigorifero per almeno 30 minuti. Sbucciate e tagliate a pezzetti le pere. Mettetele in una ciotola e addolcitele con un cucchiaio di zucchero di canna ed un pizzico di cannella. Trascorso il tempo di riposo rivestite uno stampo da crostata, imburrato e infarinato, con la frolla. Stendete un velo di confettura e poi mettete le pere.Ricoprite...

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★★★★☆ 4.45/5 per 1687 voti
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Sbriciolata di pere e cereali