Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di Riso", scopri come si prepara.
...Mettete il latte a bollire all'interno di una casseruola, non appena raggiunge il bollore buttate giù il riso e lasciatelo cuocere per 9 minuti. Lasciate raffreddare per una decina di minuti e poi iniziate ad incorporare i restanti ingredienti. Le uova vanno incorporate per ultime e una alla volta, aiutatevi con una frusta per incorporarle al meglio. Versate l'impasto nella tortiera che avete scelto, noi abbiamo utilizzato uno stampo quadrato 26 x 26, ma va bene anche uno tondo da 24cm.'' Lasciate riposare per tre ore prima di infornare, non sottovalutate questo passaggio molto...
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