Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta alla cannella con aroma di arancia e glassa al cioccolato fondente", scopri come si prepara.
...preparazione della glassa, rispetto alla ganache molto pi rapida e semplice. Iniziate con il tritare 100g di cioccolato fondente o poco pi e, nel frattempo, in un pentolino lasciate sciogliere l' acqua con lo zucchero. Una volta raggiunto il bollore abbassate la fiamma ed unite ad acqua e zucchero il cioccolato tritato in precedenza. Continuate a mescolare fino ad ottenere un risultato liscio ed...
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