Ricetta, ingredienti e consigli per "Schmarren salato con zucchine e speck", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 25 Minuti
Tempo di cottura: 15 Minuti
...preparazione 25 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 2 Metodo di cottura Fornello Cucina Austriaca Ingredienti 3 uova (medie) 240 g latte intero 100 g farina tipo 1 1 cucchiaio parmigiano Reggiano DOP 2 zucchine 50 g speck olio extravergine d'oliva burro sale pepe nero Strumenti Padella da 24-26 cm Ciotola Sbattitore Frusta a mano Grattugia Preparazione Spuntate le zucchine e grattugiatele con una grattugia a fori larghi. Mettetele in una padella con un filo...
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