Arepas (Venezuela)

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arepas (Venezuela)", scopri come si prepara.

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Arepas (Venezuela)

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Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 10 Minuti

Ingredienti
  • farina di mais
  • olio di semi
  • sale
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di riposo 5 Minuti Tempo di cottura 10 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Frittura Cucina Venezuelana Ingredienti 250 g farina di mais bianco 250 ml acqua q.b. sale q.b. olio di semi Preparazione Riscaldare l'acqua sul fuoco e, quando tiepida, metterla in una bacinella.Aggiungere il sale e versare lentamente, mescolando con una frusta, la farinaa pioggia (regolatevi con l'acqua, il composto deve risultare liscio ed omogeneo e non grumoso). Quando si forma l'impasto, mescolate...

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★★★★☆ 4.44/5 per 1420 voti
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Arepas (Venezuela)