Sisig (Filippine)

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Sisig (Filippine)

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Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti

Ingredienti
  • aceto
  • aglio
  • alloro
  • burro
  • cipolla
  • cipolla rossa
  • cipollotti
  • fegato
  • lime
  • limoni
  • maiale
  • maionese
  • pepe
  • pollo
  • sale
  • salsa di soia
  • uova
  • zenzero
Ricetta

...preparazione 15 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 4 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Filippina Ingredienti 6 guance di maiale 400 g pancia di maiale 1 / 4 fegato di suino (o di pollo) 1 tazza aceto 4 cucchiai salsa di soia 2 cucchiai burro q.b. zenzero fresco 4 spicchi aglio 4 cucchiai maionese 1 / 2 cipolla rossa 4 peperoncini 1 uovo 3 calamondino (o lime o limone o cumquat) q.b. sale e pepe q.b. cipollotto ...

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Sisig (Filippine)