Ricetta, ingredienti e consigli per "Kubba Mosul (Iraq)", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 40 Minuti
...preparazione 40 Minuti Tempo di riposo 1 Ora Porzioni 24 dischi Metodo di cottura Altro Cucina Mediorientale Ingredienti Per la parte esterna: 500 g carne macinata magra di manzo ( ) 500 kg bulgur extra fine 250 g bulgur q.b. sale Per il ripieno: 500 g carne macinata di agnello 2 cipolle q.b. pinoli e/o mandorle q.b. spezie (pepe nero, noce moscata) q.b. sale Preparazione Per preparare la parte esterna della kubba Mosul : Mettere insieme il bulgur extrafino e quello normale...
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