Rotolo meringato ai frutti di bosco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Rotolo meringato ai frutti di bosco", scopri come si prepara.

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Rotolo meringato ai frutti di bosco

Peperoni verdi fritti

Tempo di preparazione: 1 Ora Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti
  • albumi
  • amido di mais
  • bourbon whisky
  • frutti di bosco
  • maizena
  • mandorle
  • mascarpone
  • menta
  • meringhe
  • panna
  • panna fresca
  • succo di limone
  • vaniglia
  • zucchero a velo
  • zucchero semolato
Ricetta

...preparazione 1 Ora Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 8/10 Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti 4 albumi 250 g zucchero semolato 1 cucchiaio succo di limone 1 bacca vaniglia bourbon 1 cucchiaino amido di mais (maizena) 2 cucchiai mandorle in scaglie 250 g frutti di bosco 20 cl panna fresca liquida 250 g mascarpone 4 cucchiai zucchero a velo vanigliato foglie menta fresca Preparazione rotolo meringato ai frutti di bosco 1.Preriscaldate il forno...

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