Vatap

Vatap

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 15 Minuti

Ingredienti

• aglio
• anacardi
• arachidi
• brodo
• cipolla
• code di gamberi
• coriandolo
• farina di mais
• gamberetti
• latte di cocco
• lime
• manioca
• olio
• pomodori
• prezzemolo
• riso
• sale
• zenzero

Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 15 Minuti Porzioni 6 persone Metodo di cottura Fornello Cucina Brasiliana Ingredienti 450 g code di gambero 1 q.b. testa di pesce (per il brodo) 1 Cipolla 3 spicchi Aglio 1 cucchiaio Zenzero fresco grattuggiato 4 Pomodori 2 Lime 1 / 3 tazza gamberetti essicati 150 g Anacardi e/o arachidi tostate (o entrambi) 1 tazza Farina di mais o di riso o di manioca ( ) 2 tazze Latte di...

Rating

Condividi