Ricetta, ingredienti e consigli per "Patè di trota salmonata alla salvia (con l'aiuto della friggitrice ad aria)", scopri come si prepara.
...preparare i filetti di pesce congelati con la friggitrice ad aria, nel mio caso specifico quelli di trota salmonata, oggi vi do un'idea veloce per farci un patè fresco e sano per questo caldo periodo. La trota salmonata è un pesce nobile perché ha pochissimi grassi, tante proteine e la preziosa vitamina D, un'alleata per un'alimentazione più sana. Se non siete dei provetti Sampei affidatevi, come faccio io, ai filetti congelati che sono già puliti e spinati e quindi a prova di mariti schifettosi di lische. Tra tutte le erbe aromatiche del mio orto ho scelto la salvia da...
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