Ricetta, ingredienti e consigli per "Pasta al pesto di zucchine e polpette di gamberetti", scopri come si prepara.
...preparazione In una ciotola unire una zucchina tagliata a julienne,le foglie di basilico fresco,1/2 spicchio d'aglio,il grana grattugiato e parte dei pinoli. Frullare il tutto insieme ad abbondante olio evo e solo successivamente aggiungere l'altra parte dei pinoli Frullare successivamente i gamberetti e spostarli in una terrina, aggiungere anche il tuorlo dell'uovo,un pizzico di sale,il grana grattugiato e il prezzemolo. Fare delle polpettine e passarle nel pangrattato. Friggerle in abbondante olio di semi A parte cuocere la pasta in acqua salata e, una volta cotta,unirla al...
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