Sformato di patate filante alle zucchine

Ricetta, ingredienti e consigli per "Sformato di patate filante alle zucchine", scopri come si prepara.

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Sformato di patate filante alle zucchine

In cucina con mia sorella

Tempo di preparazione: 10 Minuti Tempo di cottura: 40 Minuti

Ingredienti
  • formaggio scamorza affumicata
  • parmigiano
  • patate
  • sale
  • speck
  • zucchine
Ricetta

...preparazione 10 Minuti Tempo di cottura 40 Minuti Porzioni 4 porzioni Cucina Italiana Ingredienti 600 g patate 1 zucchina 150 g scamorza affumicata 1 cucchiaio parmigiano Reggiano DOP 100 g speck q.b. sale Preparazione Per prima cosa, pelare le patate e farle a pezzetti. Lavarle e poi porle in un tegame con acqua fredda e farle lessare. Occorreranno circa 15 minuti. Nel frattempo, lavare la zucchina, eliminare le estremit e ridurla a mezzelune. Tagliare poi lo speck a...

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Sformato di patate filante alle zucchine