Ricetta, ingredienti e consigli per " PEYNIRLI (FOCCACINE AL FORMAGGIO) AL LIEVITO MADRE", scopri come si prepara.
...preparazione dei miei peynirli, ho utilizzato 100 gr d' impasto; questa una media grandezza, perch li volevo per la prima colazione. Potete prepararli pi piccoli (60 gr d' impasto), se volete pe. presentarli ad un buffet, o pi grandi (200 gr d' impasto) se volete preparare una merenda pi saziante. Dosi : per 15 peynirli Difficolt della ricetta : media Ingredienti lievitino : 120 gr lievito madre, 50 gr farina manitoba, 100 ml acqua a temperatura ambiente. impasto : 750 gr farina 00 di forza, ...
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