Ricetta, ingredienti e consigli per "chicche di primavera", scopri come si prepara.
Tempo di preparazione: 2 Ore
...Procedimento: Preparare gli gnocchi seguendo la ricetta degli gnocchi viola di primavera, dandogli una forma pi piccola e sferica della dimensione simile ai piselli. Nel frattempo sgusciare i piselli e scottarli per due minuti in acqua bollente salata. Scolarli e passarli in acqua fredda. Sbianchire i fagioli. di edamame per tre-quattro minuti in acqua bollene salata. Frullare l'edamame con aglio orsino e basilico, abbondante olio di girasole alto oleico e due cucchiai di olio evo. Aggiustare di sale e pepe. Unire dell'acqua se necessario a rendere fluida la salsa. Cuocere gli...
vai alla ricetta completa