Crostata alle ciliegie e cioccolato

Ricetta, ingredienti e consigli per "Crostata alle ciliegie e cioccolato", scopri come si prepara.

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Crostata alle ciliegie e cioccolato

Spignattando

Ingredienti
  • burro
  • cacao
  • ciliegie
  • cioccolato
  • cioccolato fondente
  • crema di mandorle
  • farina
  • mandorle
  • uova
  • zucchero
  • zucchero di canna
Ricetta

...Procedimento per la crostata al cioccolato fondente e ciliegie: Cominciate preparando la frolla. In un mixer frullate le mandorle con la farina fino a renderle in polvere. Aggiungete il cacao, lo zucchero e il burro freddo. Frullate fino ad ottenere un composto sbricioloso. Trasferitelo in una ciotola ed unite l'uovo e la crema di mandorle e cacao. Mescolate a mano fino ad ottenere un panetto omogeneo. Copritelo con pellicola e trasferitelo in frigorifero per mezz'ora . Nel frattempo dedicatevi alla preparazione delle ciliegie. Lavatele sotto acqua corrente e snocciolatele. Se...

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Crostata alle ciliegie e cioccolato