CREMA DI PEPERONI

Ricetta, ingredienti e consigli per "CREMA DI PEPERONI", scopri come si prepara.

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CREMA DI PEPERONI

Attimi di Salato

Ingredienti
  • formaggio philadelphia
  • parmigiano
  • pepe
  • peperoni
  • peperoni gialli
  • peperoni rossi
  • sale
Ricetta

...PROCEDIMENTO: Il giorno prima lavate e poi cuocete in forno i peperoni interi a 180C per circa 1 ora,finch saranno morbidi e appassiti,trasferiteli in una busta di plastica e dopo qualche ora privateli della buccia e dei semini. Preparate la cremafrullando nel mixer le falde dei peperoni,la philadelphia,un pizzico di sale e di pepe; utile per condire deliziose bruschette a freddo ma anche per condire primi piatti a caldo. 24 Aprile 2010 (Visited 3 times, 3 visits today) Creme/Pesti/Rag/Sughi/ BASI SALATE, CREME, PARMIGIANO,...

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★★★★☆ 4.45/5 per 1865 voti
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CREMA DI PEPERONI