Mezze maniche con seppioline e gamberetti

Ricetta, ingredienti e consigli per "Mezze maniche con seppioline e gamberetti", scopri come si prepara.

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Mezze maniche con seppioline e gamberetti

Cucina mia quanto ti amo

Ingredienti
  • aglio
  • gamberetti
  • olio
  • pasta tipo mezze maniche
  • pomodorini
  • prezzemolo
  • sale
  • seppioline
Ricetta

...Procedimento In un tegame basso fate un leggero soffritto con olio e aglio, aggiungete le seppioline pulite e scongelate e lasciate cuocere 15 minuti sfumando con del vino bianco. A questo punto aggiungete i pomodori e lasciate cuocere un altro quarto d'ora, infine aggiungete i gamberetti scongelati e portate a cottura (5/10 minuti). Spegnete e spolverizzate con prezzemolo tritato. Cuocete la pasta al dente, scolate e terminate la cottura nel sughetto aggiungendo un p di acqua di cottura - che avrete tenuto da parte - se necessario. Se ti piaciuta la...

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Mezze maniche con seppioline e gamberetti