Besciamella leggera – ricetta base

Ricetta, ingredienti e consigli per "Besciamella leggera – ricetta base", scopri come si prepara.

Ricette > Primi Piatti

Besciamella leggera – ricetta base

In cucina con mia sorella

Tempo di preparazione: 5 Minuti Tempo di cottura: 20 Minuti

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • noce moscata
  • pepe nero
  • sale
Ricetta

...preparazione 5 Minuti Tempo di cottura 20 Minuti Metodo di cottura Fornello Cucina Francese Ingredienti 500 ml Latte 50 g Farina 25 g Burro q.b. Sale q.b. Pepe nero (facoltativo) q.b. Noce moscata (facoltativa) Preparazione In un pentolino fondere il burro a fuoco moderato. Unire poi la farina mescolando con la frusta. Quindi versare il latte freddo tutto in una volta continuando a mescolare finch inizia a bollire. Salare, abbassare la fiamma e cuocere per venti...

vai alla ricetta completa
Rating
★★★★★ 4.56/5 per 1940 voti
Condividi
Food blog
Vuoi entrare a far parte dei nostri
Food blog amici?
Visita la nostra pagina food blog amici
Besciamella leggera – ricetta base