Biscotti al grano saraceno

Ricetta, ingredienti e consigli per "Biscotti al grano saraceno", scopri come si prepara.

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Biscotti al grano saraceno

Dolci Ricette di Casa

Ingredienti
  • burro
  • cioccolato fondente
  • farina di grano saraceno
  • farina di riso
  • frutta secca
  • gocce di cioccolato
  • lievito in polvere
  • uova
  • zucchero di canna
Ricetta

...Mettete tutti li ingredienti in una ciotola (tranne il cioccolato) e impastate fino ad avere un panetto liscio, avvolgete nella pellicola e lasciate in frigo un paio d’ore. Stendete l'impasto fino allo spessore di circa ½ centimetro, coppate i biscotti e poi fate cuocere in forno ventilato a 180° per circa 18 minuti. Quando saranno freddi immergeteli per metà circa nel cioccolato sciolto a bagnomaria e lasciateli asciugare completamente su una gratella. Conservate i Biscotti al grano saraceno in una scatola con chiusura ermetica. Pubblicato in Biscotti&Pasticcini ...

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