Ricetta, ingredienti e consigli per "Solite tagliatelle con il condimento insolito", scopri come si prepara.
...Procedimento: Unire le due farine e mescolarle bene. Preparare la tisana con 250 gr di acqua. Lasciare in infusione insiema ad un cucchiaino di polvere di mango essicato. Versare infuso ben caldo sulle farine e impastare. Create un panetto e copritelo per lasciarlo riposare 30 minuti circa. Con aiuto di macchinetta per pasta stendere sfoglie ritagliere le tagliatelle a spessore come pi vi piace. A me pasta di semola piace spessa.. Ingredienti condimento: panna agli anacardi home made piselli secchi chana dal (ceci pelati e a met) olio evo sale peperoncino aglio fresco...
vai alla ricetta completa