Pizzata ligure

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pizzata ligure", scopri come si prepara.

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Pizzata ligure

Cucinare con leggerezza

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 25 Minuti

Ingredienti
  • acciughe
  • capperi
  • farina 00
  • formaggio crescenza
  • olio
  • olive
  • origano
  • sale
  • salsa di pomodoro
  • stracchino
Ricetta

...preparazione 40 Minuti Tempo di riposo 3 Ore 30 Minuti Tempo di cottura 25 Minuti Porzioni 2 teglie da 30 cm Metodo di cottura Forno Cucina Italiana Ingredienti Per l'impasto: 250 g Farina 00 130 g Acqua tiepida 1 / 2 cucchiaino Sale 1 cucchiaio Olio extravergine d'oliva Per la farcitura: 300 g Stracchino o Crescenza 4 cucchiai Salsa di pomodoro 6 Acciughe sott'olio 1 cucchiaio Capperi dissalati 2 cucchiai Olive...

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★★★★☆ 4.49/5 per 1956 voti
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Pizzata ligure