Arrotolato di vitello con funghi secchi in pentola

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrotolato di vitello con funghi secchi in pentola", scopri come si prepara.

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Arrotolato di vitello con funghi secchi in pentola

In cucina con zia Lora

Tempo di preparazione: 40 Minuti Tempo di cottura: 1 Ora 30 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • rosmarino
  • sale
Ricetta

...preparazione 40 Minuti Tempo di cottura 1 Ora 30 Minuti Porzioni 3 Metodo di cottura Fornello Cucina Italiana Ingredienti 800 g Arrotolato di vitello Funghi secchi misti oppure porcini (Due manciate) 1 rametto Rosmarino fresco 1 spicchio Aglio rosso (Vestito) q.b. Sale Strumenti Spago da cucina Ciotola Pentola Colino Tagliere Preparazione Mettere i funghi in un colino e risciacquarli in acqua corrente al fine di eliminare qualche piccola impurità....

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Arrotolato di vitello con funghi secchi in pentola