Ricetta, ingredienti e consigli per "Pane arabo con 2 g di lievito – Ricetta per Monsieur Cuisine", scopri come si prepara.
...Preparazione Inserire nella caraffa del Monsieur Cuisine 300 g di acqua, un cucchiaino di zucchero e 2 g di lievito di birra fresco; Avviare il robot a velocit 1, a 37C per 2 minuti; Aggiungere nella caraffa 500 g di farina di grano tenero tipo '0' e un cucchiaino colmo di sale fino; Avviare il programma 'Impastare'; Estrarre l'impasto ottenuto e riporlo in una ciotola coperta con un canovaccio e lasciare lievitare per 6 ore circa o fino a quando sar raddoppiato in volume; Rovesciare l'impasto su una spianatoia infarinata e dividerlo in 8 pezzi; Creare...
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