Ricetta, ingredienti e consigli per "SALAMELLE CON FAGIOLI", scopri come si prepara.
...Preparazione: Se avete i fagioli secchi fateli ammollare per 12 ore in acqua fredda. Trascorse le docili ore fateli bollire Tritare finemente il sedano, l'aglio la cipolla e la carota e soffriggere per alcuni minuti. Aggiungere il rametto di rosmarino. Aggiungere le salamelle e girarle velocemente. Versare il bicchiere di vino bianco. Mettere metà bottiglia di passata di pomodoro e cuocere a fuoco alto per 5 minuti. Le salamelle risulteranno soffici e sugose e se vi avanzerà del sugo, potete condire gli spaghetti il giorno seguente! Fonte: lamammacuoca ...
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