Ricetta, ingredienti e consigli per "Yoyo : biscotti con cocco e maca , una delizia al sapor di cocco", scopri come si prepara.
...preparazione e la scelta azzeccata degli ingredienti conferisce a questa preparazione una spiccata versatilità. La farina di maca Uno dei protagonisti della ricetta degli yoyo biscotti morbidi con cocco è proprio la farina di maca . Si tratta di un ingrediente certo poco diffuso, ma che merita grande apprezzamento. In primis da parte dei celiaci, che possono consumarlo liberamente. Infatti, il maca non contiene glutine . Secondariamente, spicca per i valori nutrizionali, contiene infatti molte proteine e fibre, nonché una discreta quantità di vitamina A, vitamine del gruppo B, C...
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