Arrosto di vitello

Ricetta, ingredienti e consigli per "Arrosto di vitello", scopri come si prepara.

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Arrosto di vitello

Menta e peperoncino

Tempo di preparazione: 15 Minuti Tempo di cottura: 90 Minuti

Ingredienti
  • aglio
  • brodo
  • burro
  • carne di vitello
  • carote
  • cipolla bianca
  • olio
  • sedano
  • vino bianco
Ricetta

...Preparazione: 15 minuti Cottura: 90 minuti Porzioni: 4 Ingredienti carne di vitello 1 kg Burro 50 g Olio extravergine d'oliva 2 cucchiai Aglio 2 spicchi carota 1 sedano 1 cipolla bianca 1 Vino bianco secco 1 bicchiere Brodo di carne 1 bicchiere Preparazione Premetto che stavolta ho scelto di farmi preparare un bel pezzo di carne di vitello,  il macellaio l’ha arricchita con un bel rametto...

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★★★★☆ 4.47/5 per 1744 voti
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Arrosto di vitello