Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta morbida al burro di arachidi da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.
...disporre il composto ottenuto sul fondo di uno stampo a cerniera del diametro di cm 26. Lasciar raffreddare in frigo per circa 30 minuti. Per la mousse: mettere in una grande ciotola il formaggio spalmabile, lo zucchero a velo, il miele e la vanillina. Mescolare bene con l'aiuto di una frusta fino ad ottenere un composto liscio ed omogeneo. Unire 400 g di burro di arachidi, amalgamare nuovamente con la frusta quindi aggiungere la panna montata ed incorporarla delicatamente. Versare gli 80 g di burro di arachidi (precedentemente sciolto al microonde o a bagnomaria) sulla mousse, girare...
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