Pencianelle marchigiane da La Prova del Cuoco

Ricetta, ingredienti e consigli per "Pencianelle marchigiane da La Prova del Cuoco", scopri come si prepara.

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Pencianelle marchigiane da La Prova del Cuoco

Cuochi per caso...o per forza!!
Ingredienti
  • aglio
  • carote
  • cipolla bianca
  • fagioli borlotti
  • faraona
  • farina
  • farina di mais
  • olio
  • olio d'oliva extra-vergine
  • rosmarino
  • sale
  • sedano
  • uova
Ricetta

...tagliarlo finemente al coltello e rosolarlo in padella con dell'olio extravergine e un trito di sedano, carota e cipolla. Impastare la farina con le uova, stendere la sfoglia, ricavare dei maltagliati (le pencianelle), passarli nella farina di mais e cuocere in acqua bollente salata. Scolare, saltare la pasta in padella con il rag di faraona e servire sopra la crema di fagioli. a 17.10.13 Invia tramite email Postalo sul blog Condividi su Twitter Condividi su Facebook Condividi su Pinterest Etichette: La Prova del Cuoco, Visti in TV, Zuppe...

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Pencianelle marchigiane da La Prova del Cuoco