Torta di nocciole Piemonte

Ricetta, ingredienti e consigli per "Torta di nocciole Piemonte", scopri come si prepara.

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Torta di nocciole Piemonte

Mentre il pane lievita...

Ingredienti
  • burro
  • farina
  • latte
  • lievito per dolci
  • nocciole
  • pane
  • uova
  • zucchero
Ricetta

...Preparazione: Mettete in una terrina le uova insieme allo zucchero ed iniziate a sbattere, aggiungete il burro a pezzetti (che avrete tirato fuori dal frigorifero mezz'oretta prima), sempre sbattendo aggiungete la farina setacciata insieme al lievito poco alla volta, facendola assorbire totalmente. A questo punto aggiungete le nocciole tritate finemente e il latte. Continuate a sbattere fino ad avere un composto omogeneo. Versate in una tortiera e cuocete in forno caldo 180 (forno statico) per 35 minuti, fate sempre la prova stecchino per controllare la cottura. Per i tempi e la...

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Torta di nocciole Piemonte