Ricetta, ingredienti e consigli per " SIMIL-NASCONDINI", scopri come si prepara.
...Preparazione : Nella bacinella della planetaria mescolate la farina con l' amido, lo zucchero, il sale ed il lievito chimico. Aggiungete il burro, freddo dal frigo, a pezzetti e lavorate con la foglia, fino a prendere un' impasto sbrisoloso. Aggiungete il latte, il tuorlo, l' estratto di vaniglia e impastate fino a ottenere un composto sodo. Pesate 200 gr dall' impasto e aggiungete il cacao ed il cioccolato fuso ma freddo. Con ogni impasto formate un bastoncino, avvolgete in pellicola transparente e lasciate riposare nel frigo per mezz' oretta. Accendete il forno a...
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