Ricetta, ingredienti e consigli per " TEXAS CHILI CON CARNE", scopri come si prepara.
...Preparazione : Per la carne il mio macellaio d fiducia mia ha consigliato il cappello del prete, e la sua scelta stata ottima, come sempre! Asciugate la carne con carta assorbente e tagliate a strisce di ca. 1 cm. Mondate tutti i peperoni, eliminate picciolo, semi e filamenti e tagliate a strisce. Come abbiamo scritto alla premessa, se volete il vostro chili con carne pi piccante, aggiungete pi peperoni piccanti o 1 cucchiaio di pasta di peperoni piccanti. Tritate la cipolla finemente Passate l' aglio dallo spremiaglio. Entro un tegame o casseruola bassa e...
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