Ricetta, ingredienti e consigli per "POLPETTE DI PATATE E ORTICHE", scopri come si prepara.
...PREPARAZIONE : Far bollire le patate, una volta cotte spelarle e schiacciarle come per la purea. Pulire e sbollentare le ortiche e frullarle. In una ciotola unire i 2 composti e aggiungere l'uovo il formaggio grattugiato un po' di sale e un po' di pangrattato. Mescolare fino ad ottenere un composto abbastanza asciutto. Formare le polpette e passarle nel pangrattato. Cuocerle o in olio da friggere o al forno a 180 gradi per 25 minuti circa. Servire con una salsa di accompagnamento o dell'insalata. Buon appetito.. Annunci ...
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